Search
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
4.6 16 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 25 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

Pollo marinado
  • 1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 1 cda de salsa de soya
  • 1 cdita de salsa sriracha
  • 60 g de aceite de girasol
  • 1 cdita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)
Salsa de cacahuates
  • 130 g de cacahuates tostados salados
  • 85 g de agua
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 1 cdita de salsa de soya
  • 2 cdita de aceite de ajonjolí
  • 15 g de azúcar morena
  • 15 g de salsa de pescado
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 10 g de sambal oelek
    10 g de salsa sriracha, (salsa picante asiática)
  • 65 g de leche de coco (salsa picante asiática)
Montaje y cocción de las brochetas
  • 4 cdas de aceite vegetal
  • 1 limón con piel, en octavos
  • hojas de cilantro para decorar
  • flor de sal para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 398.4 mg
Protein 49.7 g
Calories 647 kJ / 2703 kcal
Fat 46.1 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Camarones estilo Hunan

Camarones estilo Hunan

2.7(68)

20 min

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

4.3(222)

50 min

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

4.7(19)

45 min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

4.5(271)

1 h 10 min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

4.6(172)

6 h 40 min

Pad thai

Pad thai

3.7(426)

40 min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

4.7(159)

35 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

4.1(157)

40 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

4.3(13)

2 h 5 min

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

4.7(43)

2 h 30 min

Pollo kung pao

Pollo kung pao

4.5(197)

45 min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6(67)

1 h 20 min