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Zuppa di patate e funghi
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
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di sedano a pezzi50 g
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di carota a pezzi50 g
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di cipolla a metà50 g
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spicchi di aglio2
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di burro40 g
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di acqua1200 g
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di patate a dadini400 g
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di funghi porcini secchi precedentemente ammollati20 g
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di maggiorana secca1 cucchiaino
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
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di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
176 kcal /
737 kJ
Protein
4 g
Fat
9 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
2 g
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