Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 650 g inktvis, in stukken
- 60 - 80 g chorizo, in blokjes (1 cm)
- 150 g wortelen, in blokjes (1 cm)
- 400 g tomatenblokjes uit blik
-
350
g visbouillon pasta (zie tips)
or 350 g zeevruchten fumet - ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- ½ verse rode peper, ontpit, in plakjes
- ½ - 1 tl paprikapoeder
- 1 gedroogd laurierblad
- 400 g grote witte bonen, uit blik, uitgelekt
- verse korianderbladeren, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 Std. 30 Min
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
No ratings
Lactose- en glutenvrije pistachecrème
12 godz. 15 min
Gozleme
1hod. 40min
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 Min
Kip-miso stoofpot
1 Std. 45 Min
Zeevruchtenstoofpot
1 Std. 5 Min
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 Min
Sous-vide octopussalade
No ratings
Citrus lekkernij
50 Min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 Std. 35 Min