Menu pais e filhos: Koftas de vitela, batata e curgete com limão

• 5 dentes de alho
• 14 - 16 pés de salsa
• 3 pés de coentros
• 2 pés de hortelã só as folhas
• 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
• 20 g azeite, mais 4-5 c. de sopa de azeite p/ fritar
• ½ c. chá de cominhos em pó (optional)
• 35 g pão de véspera
• 100 g cebola cortada em pedaços
• 1 ovo
• 1 c. sopa de farinha
• 450 g carne de vitela picada
• 500 g água
• 650 g batata cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
• 500 g curgete cortada em fatias (1,5 cm aprox.)
• 1 - 2 pitadas de sal

Puré de batata, curgete e carne (3 frascos para crianças de 1-2 anos de idade)

• 10 g azeite
• 30 g água (ajuste a gosto)

Puré de batata, curgete e carne (3 frascos para crianças de 2-3 anos)

• 1 fio de azeite