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Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
Prep. 20 min
Total 40 min
2 doses
Ingredients
-
azeite10 g
-
mostarda5 g
-
sal1 ¾ c. chá de
-
paprika¼ c. chá de
-
cerefólio seco¼ c. chá de
-
peito de frango s/ pele cortado ao meio longitudinalmente250 g
-
água600 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços350 g
-
abóbora Hokkaido cortada em cubos pequenos200 g
-
cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)100 g
-
Pimenta q.b.
-
maçã reineta cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)300 g
-
leite meio-gordo100 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Nutrition per 1 dose
Calories
377 kcal /
1578 kJ
Protein
36 g
Fat
9 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
12.1 g
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