Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g noodles de arroz vermicelli
- 200 g couve branca cortada em cunhas (3x5 cm aprox.), que caibam no bocal da mandolina Bimby®)
- 200 g cenoura cortada em pedaços (5 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 50 g azeite
- 250 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g molho de soja
- 10 g molho de ostra
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de pimenta
- 250 g camarão cru s/ casca médio
- 100 g germinados frescos
- 1 malagueta cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1707.5 kJ / 408.1 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 55.9 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1251.8 mg
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