Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 doses

Ingredients

cuscuz
220 g
água
300 g
mostarda
1 c. chá de
laranja só o sumo
½
dentes de alho
3
azeite
30 g
couve p/ caldo-verde
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços
40 g
miolo de noz grosseiramente picado
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 356.9 mg

Protein 13.7 g

Energy 1927.4 kJ / 460.7 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 57.4 g

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