Ovos com tomate e queijo
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Ovos com tomate e queijo

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Ingredients

Molho

  • 80 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 15 g salsa, mais q.b. picada p/ guarnecer
  • 30 g azeite
  • 400 g tomate em pedaços
  • 50 g pimento vermelho cortado em tiras
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 80 g queijo feta esfarelado

Ovos escalfados

  • 1500 g água
  • 50 g vinagre
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 2 ovos

Nutrition
per 1 dose
Calories
1603.8 kJ / 383.3 kcal
Protein
14.9 g
Carbohydrates
17.2 g
Fat
28.8 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
4.1 g
Sodium
1647.7 mg

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