Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos
TM6 TM5

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

4.8 (22 ratings)

Ingredients

  • 50 g queijo parmesão
  • 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 200 g abóbora cortada em pedaços pequenos
  • 1 c. chá de sal
  • 320 g água
  • 2 pitada de noz-moscada
  • 30 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 80 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 1 c. chá de vinagre
  • 1 c. chá de molho de soja
  • 2 folhas de massa fresca (75 g folhas de lasanha aprox., cortadas em 3 partes)
  • 150 g leite
  • 15 g farinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g chuchu cortado em pedaços
  • 50 g cebola
  • 50 g cenoura
  • 50 g curgete
  • 80 g feijão-verde cortado em juliana

Nutrition
per 1 dose
Calories
3929 kJ / 940 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
51 g
Fat
65 g
Fibre
12 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes