Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

3.0 11 ratings

Prep. 5 min

Total 8 h 30 min

2 doses

Ingredients

Leite de amêndoa

amêndoa c/ pele
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g

Massa

água
1000 g
sal marinho
1 c. chá de
esparguete integral ou outra massa a gosto
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
1 dente de
azeite
35 g
farinha de araruta
1 c. sopa de
1 c. sopa de amido de milho
pimenta preta
1 pitada de
espinafres
50 g
amêndoa laminada torrada
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1001.3 mg

Protein 39.2 g

Calories 5200.5 kJ / 1243 kcal

Fat 76.4 g

Fibre 19.3 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 111.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Soares 10 Recipes
Portugal

Os básicos da cozinha vegana 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz amigo do pato

45 min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 h 25 min

Salada de massa com grão e curgete

35 min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30 min

Pataniscas de grão-de-bico

15 min

Empadão vegetariano

1 h 40 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min

Bolonhesa vegan

40 min

Strogonoff de cogumelos

30 min

Tofu mexido

25 min

Empadão de seitan

2 h

Batido de abacate e espinafres

5 min