Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

de cebolla roja en rodajas de aprox. 7-8 mm
250 g
de miel
40 g
de vinagre de vino tinto
10 g
de sal
1 ½ cucharaditas
huevos
6
de queso de cabra fresco en trozos
150 g
de pimienta molida
¼ de cucharadita
de agua
300 g
de nueces en mitades troceadas
30 g
de brotes germinados
30 g

Nutrition per 1 ración

Calories 298.8 kcal / 1249.8 kJ

Protein 17.3 g

Fat 19 g

Carbohydrates 16 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 8 g

Sodium 0.5 mg

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Spain

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