Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de agua
- 250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
- 130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
- ½ diente de ajo
- 40 g de cebolla roja en trozos
- 40 g de chalotas en trozos
- 10 g de alcaparras
- 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 g de aceite de sésamo
- 1 - 2 cucharadita sal
- perejil fresco picado
- semillas de sésamo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 536.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Curry vegano de berenjenas
50min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Tartar de champiñones
20min
Mousse de mango
1h
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5min
Pasta con verduras en tarro
35min
Revuelto de remolacha con queso feta
15min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Alcachofas con gremolata
45min