Devices & Accessories
Caril thai vegetariano
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Ingredients
-
água1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
200 g arroz agulhaarroz basmati200 g
-
batata-doce cortada em pedaços (3 cm)200 g
-
brócolos só os floretes cortados em metades100 g
-
dentes de alho2
-
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)10 g
-
chalota40 g
-
óleo vegetal20 g
-
beringela cortada em pedaços (2 cm)200 g
-
leite de coco400 g
-
pasta de caril verde (ver dica)2 - 3 c. chá de
-
caldo de legumes esfarelado½ cubo de
-
grão-de-bico cozido escorrido100 g
-
açúcar amarelo1 c. chá de
-
maçaroca de milho baby escorrida80 g
-
ervilhas de quebrar80 g
-
coentros só as folhas3 pés de
-
limas2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
809 mg
Protein
6 g
Calories
1111 kJ /
265 kcal
Fat
5 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fácil ou Criativo
60 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1 h
Tofu com caril katsu vegan
1 h
Tagine de legumes com ras el hanout
40 min
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 min
Caril Massaman vegan de beringela
50 min
Tikka masala de couve-flor
30 min
Caril thai com arroz de citronela
1 h 15 min
Caril de couve-flor
35 min
Caril de batata-doce
30 min
Estufado de beringela picante
30 min