Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g água
- 200 g bulgur
- 80 g chalota
- 10 folhas de hortelã
- 50 g azeite
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g miolo de noz partido grosseiramente
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g tomate maduro, cortado em cubos
- 240 g requeijão esfarelado grosseiramente
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1399.7 kJ / 334.5 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 516.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz de caldo-verde
20 min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
Salada de bulgur com romã
50 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20 min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1ωρ. 5 λεπτ.
Cuscuz mediterrânico
10 dk
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30 Min
Strudel de legumes
50 min
Salada quente mediterrânica
30 Min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40 min