Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

4.0 10 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di uvetta
1200 g di acqua salata
400 g di peperoni a listarelle
75 - 100 g di capperi sott'aceto dissalati
300 g di riso Thaibonnet Parboiled (cottura 14 min.)
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolle a fettine sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.1 g

Energy 1783 kJ / 426 kcal

Fat 8.3 g

Carbohydrates 86.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insalate di riso 10 recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1 h 10 min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 h

Riso basmati con petto di pollo marinato

1 h 30 min

Insalata di riso vegetariana

40 min

Insalata di riso integrale (vegan)

1 h

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20 min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1 h

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 min

Verdure al curry

1 h

Lenticchie all'indiana

35 min