Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 pezzi

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cime di rapa pulite e ben strizzate
1 uovo
½ cucchiaino di sale
16 biscotti di avena tipo digestive
burro fuso, q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.3 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 Min

Tartellette di scarola

1 Std. 15 Min

Carciofi all'aceto light

45 Min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40 Min

Hummus di fave (vegan)

45 Min

Torrette di patate ai broccoli

1 Std.

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Salmone all'arancia con agretti

40 Min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 Std.

Orecchiette cime di rapa e seitan

40 Min

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30 Min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min