Pasta de cogumelos e sementes de girassol

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

sementes de girassol lavadas
100 g
água mais q.b. p/ o molho
230 g
vinho branco (optional)
10 g
cogumelos Paris cortados ao meio ou em quartos
100 g
azeite
50 g
chalota cortada em metades
60 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
¾ c. chá de
molho de soja (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Energy 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

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