Courgettes à la farce marine

Courgettes à la farce marine

3.1 62 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

5 portions

Ingredients

Les courgettes

3 belles courgettes coupées en deux dans la longueur et épépinées
1 c. à café de sel

La farce marine

2 échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile neutre
1 c. à soupe de curry en poudre
300 g de cabillaud désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
20 g de fécule de maïs
200 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (optional)
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 614 kJ / 147 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes farcis 10 Recipes
France

You might also like...

Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

1 h 10 min

Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

1 h 15 min

Aubergine farcie au cabillaud

Aubergine farcie au cabillaud

1 h

Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

45 min

Gratin d'aubergine au thon

Gratin d'aubergine au thon

40 min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

55 min

Gratin de courgettes aux crevettes

Gratin de courgettes aux crevettes

55 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Parmentier merlan, poireau et courge

Parmentier merlan, poireau et courge

1 h 15 min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55 min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 h 30 min

Gratin de poisson

Gratin de poisson

45 min