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Muffins de huevo con espinacas y tomates
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
1 cucharadita de mantequilla
-
60 g de queso manchego semicurado en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de espinacas baby frescas
-
2 pellizcos de sal
-
4 huevos
-
60 g de leche
-
½ cucharadita de levadura química en polvo
-
1 pellizco de pimienta molida
-
8 tomates cherry
Nutrition per 1 ración
Calories
232 kcal /
972 kJ
Protein
14.3 g
Fat
1.8 g
Carbohydrates
2.3 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
6.7 g
Sodium
627.9 mg
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