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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas de lentejas y quinoa
Prep. 20 min
Total 1 h
12 unidades
Ingredients
-
de queso parmesano50 g
Crema de queso
-
diente de ajo½
-
de cilantro fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
de queso cremoso100 g
-
de nata80 g
-
de zumo de limón5 - 10 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Hamburguesas
-
de quinoa en grano100 g
-
de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)10 g
-
de agua400 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
diente de ajo1
-
de cebolla roja en trozos120 g
-
de pimiento rojo80 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)4 - 5 ramitas
-
de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas200 g
-
de pan rallado100 g
-
huevo1
-
de pimentón½ cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Nutrition per 1 unidad
Calories
147 kcal /
618 kJ
Protein
6 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
13.2 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
439 mg
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