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Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
Prep. 15 min
Total 30 min
12 vasos
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de nata
-
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de gulas
-
1 trufa negra fresca rallada
Nutrition per 1 vaso
Calories
213 kcal /
892 kJ
Protein
2.9 g
Fat
20 g
Carbohydrates
5.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
9.7 g
Sodium
503.2 mg
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Revista Thermomix nº 146
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