Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
Prep. 15 min
Total 30 min
12 vasos
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de nata
-
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de angulas de surimi
-
1 trufa negra en su jugo, rallada1 trufa negra fresca rallada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 vaso
Sodium
503.2 mg
Protein
2.9 g
Calories
892 kJ /
213 kcal
Fat
20 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
5.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 godz. 40 min
Bolitas de jamón con pistachos
1 godz. 30 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Crema de gambones
45 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min