Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

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Prep. 20 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

cogollos de Tudela
6 - 8
de queso cremoso
100 - 150 g
100 - 150 g de queso ricota
de salmón ahumado en lonchas
200 g
de aceite de oliva
75 g
de vinagre de manzana
15 - 20 g
de salsa de soja
20 g
de almendras tostadas sin sal
30 g
de miel
1 chorrito

Nutrition per 1 ración

Calories 239 kcal / 1003 kJ

Protein 8.5 g

Fat 22.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5.5 g

Sodium 493.5 mg

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Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

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