Compatible versions
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de vino blanco
or 200 g de brandy - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodium
- 544.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Alubias con bacalao
30min
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20 godz.
Patatas guisadas con calamares
40min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías blancas con chorizo
50min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5h 30min
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21h
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10 min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min