
Devices & Accessories
Cavolini di Bruxelles gratinati
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di acqua500 g
-
di cavoletti di Bruxelles500 g
Besciamella
-
di latte intero500 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (optional)2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
296.8 kcal /
1241.6 kJ
Protein
14.3 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
26.4 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
9.7 g
Sodium
1.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
29 Recipes
Italy
Italy