![Super Ham-Burger Super Ham-Burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b256d56-d679-4f90-a419-5e0737bcd951/Derivates/ad5293ef-26f4-4f1b-b40d-ea36446656b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Super bun
- 210 g di latte
- 15 - 20 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 500 g di farina manitoba + q.b.
- 10 g di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
Burger e terminare la preparazione
- 100 g di bacon affumicato a fette
- 60 g di cipolla a fette
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita mista
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 50 g di ketchup
- 20 g di senape
- 70 g di cetriolini sott'aceto a fette
-
7
fette di formaggio fuso a fette (circa 180 g)
or 180 g di Cheddar, a fette - 1 uovo sbattuto
- 20 g di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3551 kJ / 848 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 4.4 g
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