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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
Prep. 40 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
Pasta
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo medio
-
40 g di concentrato di pomodoro
Ripieno
-
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)
-
35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
-
15 g di gherigli di noci (3 noci)
-
15 g di pancetta di maiale
-
90 g di robiola
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
1 cucchiaio di semi di papavero (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
37.5 g
Calories
3443 kJ /
823 kcal
Fat
47.9 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
64.5 g
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