Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g di lievito di birra fresco
- 50 g di latte
- 200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di origano secco
- 15 g di sale
- 300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
- 150 g di scamorza a fette
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 782 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5 Std. 30 Min
Girelle alla pizza
3h 10 min
Pane al latte
2h 20min
Cracker farciti
3h 20min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Treccine al finocchio
3h
Danish salate
1u. 45min
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4h 40min
Chiocciole al formaggio
4 godz. 15 min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Corona di pan di pizza
4 godz.