Dip aux noix

Name: Dip aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse d'ail; 100 g de noix décortiquées; 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées; 20 g d'huile d'olive extra vierge; 100 g de lait d'avoine; 1 - 2 pincées de sel; 150 g de légumes variés

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Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 15 min

Serving size 4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
100 g de noix décortiquées
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (basilic, origan, thym, romarin...)
20 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de lait d'avoine
1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
150 g de légumes variés crus (carotte, céleri, poivron, concombre par ex.), coupés en bâtonnets

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1133 kJ / 521 kcal
Protein: 5 g
Carbohydrates: 11 g
Fat: 21 g
Saturated Fat: 2 g
Fibre: 6.8 g
Sodium: 174 mg