Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g mușchi de vită, tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
- 80 g șalote
- 25 g capere în oțet
- 60 g castraveți murați
- 1 legătură pătrunjel verde (cca. 20 g)
- 20 g ulei de măsline
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- 30 g muștar
- 1 strop sos Worcestershire
- 10 g coniac
- 2 gălbenușuri
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 768 kJ / 183 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată thai cu crevete
35 Min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1小时 15 分钟
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小时 20 分钟
Guacamole
5 Min