Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Alternative recipes
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Tagine de miel cu caise și miere
1óra 50p
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min