Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Alternative recipes
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 Std. 35 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6 Std. 45 Min
Jeleu de lapte cu fructe
No ratings
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 godz. 15 min
Vită Stroganoff
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
45min