Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 godz. 20 min
Mămăligă cremoasă
25 min
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Mămăligă tradițională
1h
Cheesecake cu afine
8h 55min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Budincă din griș
20 min
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
No ratings
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min