![Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/456b5d5b-17ad-4dae-a411-6b3f64478728/Derivates/20a1562b-47ac-4bde-99c2-a4ab149c416e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ouă umplute
55 Min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 Min
Ciocolată caldă cu brandy
15 Min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Clătite cu creveți și ciuperci
No ratings
Cocktail ”White Russian”
No ratings
Sos de caramel cu espresso
45 Min
Brânză proaspătă de vaci
15 Std. 20 Min
Înghețată cu caramel
No ratings
Budincă din griș
20 Min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min