Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Lichior de ouă cu brandy
15 min
Mămăligă cremoasă
25 min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 godz. 50 min
Brioșe umplute cu înghețată
6 Std. 15 Min
Budincă de orez negru
25h 5min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 min
Budincă din griș
20 min
Milkshake cu pere și ciocolată
5 min
Batoane de pește
No ratings
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10min
Lapte de pasăre
40min