Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata cytrynowa z chili
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 100 g jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w paski o grubości 3,5-4 cm
Majonez kolendrowy
- 30 g kolendry, świeżej (ok. 1 pęczek), tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- ogórek, pokrojony w 2 mm paski
- pieczywo (np. chlebki naan, chlebki pita), do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1838.1 kJ / 437.6 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 36.7 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 302.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min