Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1383.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Krewetki Kung Pao
45 min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8h 50min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40 min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 godz. 40 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 godz. 15 min