Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 31 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (optional) (patrz wariant)
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 ząbek czosnku
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
1000 g wody
200 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
4 liście limonki Kaffir, suszone
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
ziarna sezamu, białego do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1383.9 mg

Protein 37.1 g

Energy 2316.5 kJ / 553.7 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GOTUJ Z DIEGO 12 recipes
Poland

You might also like...

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1 h 5 min

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1 h

Kokosowy kurczak po malajsku

10 h

Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy

1 h

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40 min

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

35 min

Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem

45 min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45 min

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1 h 20 min

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

1 h 50 min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35 min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min