Muffins griottes et chocolat blanc
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Muffins griottes et chocolat blanc

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Ingredients

Les muffins

  • 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 350 g de farine de blé, et un peu pour les moules
  • 1 sachet de levure chimique
  • 110 g de sucre roux
  • 130 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 300 g de griottes en bocal, dénoyautés et égouttées

Le glaçage et le décor

  • 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 20 g d'huile végétale
  • 30 g de chocolat blanc, en copeaux (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1889 kJ / 449 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
53 g
Fat
23 g
Fibre
1 g

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