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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
'Mac & Cheese' au butternut
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Crumble de noix de macadamia
-
de pain au choix2 tranches
-
de noix de macadamia1 c. à soupe
-
de feuilles de thym fraîches2 brins
Sauce de butternut crémeuse et pâtes
-
de courge butternut épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)300 g
-
oignon jaune (env. 180 g), coupé en 41
-
gousses d'ail2
-
de pâte de bouillon (voir conseils)2 c. à café
-
d'eau700 g
-
de levure alimentaire (voir conseils)2 c. à soupe
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
de pâtes sèches type macaroni (sans oeufs)250 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)150 g
-
de grains de maïs surgelés150 g
-
de petits pois surgelés150 g
-
du fromage vegan (parmesan), en garniture
Nutrition per 1 portion
Calories
427.2 kcal /
1794.2 kJ
Protein
20.3 g
Fat
7.9 g
Carbohydrates
61.6 g
Fibre
16 g
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