Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz e almôndegas
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 300 g mistura de pimentos vermelho e amarelo, cortados em tiras (1 cm aprox.)
- 70 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 80 g cogumelos frescos cortados em metades
- 200 g carne de vaca picada
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de mostarda
- 1200 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 75 g arroz integral
Molho
- 50 g queijo fresco magro
- ¼ c. chá de pimenta
- 1 c. chá de caril em pó
- 10 g sumo de limão
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or ¼ cubo de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1752 kJ / 410 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Omelete de claras com curgete
30min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Salada quente mediterrânica
30min
Polvo confitado em cestas de parmesão
5 Std. 50 Min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta
1 Std. 15 Min
Piza de frango low carb
1h
Sopa de couve com almôndegas de aves
50min
Lasanha de curgete low carb
45min
Salada de quinoa colorida
50min
Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
40min
Salada de trigo com vinagre balsâmico
35min