Compatible versions
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g lombinho de porco, numa só peça (ver dica)
- 80 - 100 g tâmaras s/ caroço
- 180 g chalota cortada em metades
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g vinho Marsala
- 200 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 4 doses
- Calories
- 5711.2 kJ / 1365 kcal
- Protein
- 110 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 1453 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20 min
Lombo de porco recheado
1 Std. 30 Min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55 Min
Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
5 Std.
Strudel de salsicha e uva
1 Std. 30 Min
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2u. 10min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 godz. 40 min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 Std. 45 Min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 Std. 35 Min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1 Std.
Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião
40 min
Bochechas de porco lento
16 godz.