Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
or 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2043 kJ / 498 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Flans de petits pois
1h
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Tartinade de lentilles
1h 15min
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1h 15min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Flan d'aubergine
1h
Flan de patate douce aux épices
55min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Terrine de chèvre aux olives
3h 20min
Flan express au roquefort
30min
Gratinée aux oignons
50min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min