Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 branches de persil frais
- 10 - 12 brins de ciboulette fraîche
- 1 salade verte bien tendre, type sucrine ou cœur de laitue
- 250 g de courgettes, coupées en gros morceaux
- 2 pots de yaourt nature, très froids (250 g)
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 140 kJ / 33 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho concombre-feta
10 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 min
Tartare de tomate et de poivron
10 min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Lassi au concombre
5 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
4h 20 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Pétillant concombre gingembre
5 min
Gaspacho de betterave
10 min