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Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
Prep. 5 min
Total 30 min
12 portions
Ingredients
-
1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
-
150 g d'eau
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de sucre en poudre
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
193.5 mg
Protein
0.7 g
Calories
340.6 kJ /
81.4 kcal
Fat
2.2 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
14.2 g
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