Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

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Prep. 5 min
Total 40 min
4 raciones

Ingredients

  • 40 g de almendra cruda sin piel
  • 25 g de pasas sin semillas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz negro (venere)
  • 200 g de fresas en trozos de 2 cm
  • 80 g de queso feta desmenuzado

Nutrition per 1 ración

Calories 421 kcal / 1764 kJ
Protein 9 g
Fat 20 g
Carbohydrates 47 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 587 mg

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