Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 549.3 mg

Protein 7.1 g

Calories 1043 kJ / 249 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 18.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Muffins de espinacas y feta

40 Min

Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

30 Min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35 Min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 Min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 Min

Rollos de acelga con merluza para dos

30 Min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1 Std. 10 Min

Crema de apio

40 Min

Sopa de repollo, queso y beicon

45 Min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min