Frittata Caprese

Frittata Caprese

3.0 45 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

6 huevos grandes (tamaño L)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 de agua
200 g de tomates cherry en mitades
125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
1 chorrito de vinagre balsámico
5 - 8 hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Energy 628 kJ / 150 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Give me five 8 recipes
Spain

You might also like...

Rollerpizza

1 h

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

15 min

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

1 h 50 min

Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales

20 min

Mug cake de yogur

20 min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30 min

Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone

1 h

Pastel de tortillas

1 h 15 min

Quesadillas de espinacas y alcachofas

20 min

Hojaldre de setas y beicon

1 h

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15 min

Frittata de espárragos y champiñones

40 min