
Devices & Accessories
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Surówka z kalafiora
-
różyczek kalafiora400 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół100 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki100 g
-
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych (olej zachować)40 g
-
oleju pozostałego po odsączeniu pomidorów20 g
-
octu jabłkowego lub winnego10 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
Gulasz wieprzowy z pieczarkami
-
oliwy z oliwek30 g
-
polędwicy wieprzowej pokrojonej w paski (0,5 x 1 x 5 cm)600 g
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
soli plus 1 szczypta½ łyżeczki
-
masła30 g
-
ząbek czosnku1
-
pieczarek pokrojonych w ćwiartki200 g
-
koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
skrobi ziemniaczanej1 łyżka
-
wody3 łyżki
Nutrition per 1 porcję
Calories
436.6 kcal /
1826.8 kJ
Protein
36.6 g
Fat
24.6 g
Carbohydrates
19.2 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
7.3 g
Sodium
966.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SZYBKIE OBIADY V
9 Recipes
Poland
Poland