Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
or 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
or 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki - 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 g wody
- 5 - 10 g grzybów, suszonych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 - 3 śliwki suszone, bez pestek, drobno posiekane
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 350 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, papryki, brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1169.5 kJ / 279.5 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 712.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 Min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min