Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Protein
- 45.7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1654.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Imprezowa sałatka makaronowa
1h
Zapiekanka makaronowa
45min