Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Protein
- 45.7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1654.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45 min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Zapiekanka makaronowa
45 min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min