Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

4.0 181 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porcje

Ingredients

Gnocchi z kurczakiem
  • 180 - 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w paski 4 x 1 cm
  • 10 g oleju
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 400 g wody
  • 200 - 400 g gnocchi gotowych (patrz wskazówka)
Sos pomidorowy
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g pomidorów pokrojonych w 2 cm kostkę
    200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 50 g wody
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki cukru

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1107.5 mg
Protein 39 g
Calories 2120.5 kJ / 506.5 kcal
Fat 13.5 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...