Compatible versions
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 szczypty soli
-
500
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
or 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 200 g mleka
- 1 szczypta cukru
- 3 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2317.7 kJ / 553.9 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 24.1 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 998.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z mięsnym farszem
1óra
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50p
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1óra
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1óra
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1óra 30p
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30p
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1óra 30p
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50p
Gulasz z ziemniakami
45p
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1óra
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40p
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min