Compatible versions
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziemniaki, brokuły i fasolka
- 500 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 250 - 300 g różyczek brokułu
-
250 - 300
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
or 250 - 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
Kurczak w sosie paprykowym
- 250 - 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 - 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 200 g wody
-
50
g białego wina
or 50 g wody - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 - 800 g piersi z kurczaka, bez kości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2089.3 kJ / 499 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 978.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h