
Devices & Accessories
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
1300 g
Ingredients
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
100 g pora pokrojonego na 4 cm kawałki
-
120 g korzenia selera pokrojonego na 4 cm kawałki
-
10 gałązek natki pietruszki, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
900 g wody
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM bez dodatku soli (patrz wskazówka)
-
2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
-
80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)
Difficulty
easy
Nutrition per 140 g
Calories
189.5 kcal /
792.9 kJ
Protein
13.2 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
6.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
3.3 g
Sodium
70 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA DLA DZIECI
13 Recipes
Poland
Poland